ЯКУ ЗЕРНОСУШАРКУ КУПИТИ

Перед тим, як подивитися на український ринок зерносушарок в цілому, подивимося які типи зерносушарок взагалі існують. Для себе я розподіляю всі зерносушарки на три основні типи:1) Мобільні2) Американські3) Шахтні (вертикальні)4) Конвеєрні
Є й інші типи сушарок, але вони скоріше екзотичні. Тим не менш, основними є ті, що перераховані вище. Чим же ці зерносушарки відрізняються і який тип сушарки краще?

Дякуємо журналу "Агроном" за люб'язно надану статтю!

Мобільні зерносушарки - це зерносушарки невеликої продуктивності (зазвичай 50-150 тон на добу по кукурудзі з 28% до 14%), часто на колесах для зручності пересування. Найпоширеніший тип мобільних зерносушарок в Україні - так звані «бочкові» зерносушарки.На малюнку ви бачите бункер для зерна, що складається з перфорованого металу. Пальник подає гаряче повітря всередину бочки, звідки він виходить через перфорацію в металі, попередньо пройшовши через шар зерна. Таким чином, зерно нагрівається, віддає свою вологу повітрю, яке виносить її з собою з зерносушарки.Бочкові сушарки - це зерносушарки порційного типу: зерно завантажується в зерносушарку, сушиться, охолоджується, а потім вивантажується (для порівняння: потокові сушарки сушать зерно в безперервному потоці, коли воно зверху постійно завантажується, а знизу вивантажується).

Потрібна мобільна зерносушарка? Вам сюди.

Аспект 1. Продуктивність.

Вибір бочкової зерносушарки не можна робити на підставі заявленої продавцями продуктивності. Використовуйте її тільки як довідкову інформацію. Порівнювати бочкові зерносушарки потрібно за обсягом бункера, потужністю пальників і потужністю головного вентилятора. Повірте, які б високі технології не застосовувалися в зерносушарці, вона не дасть відчутного приросту в продуктивності, якщо обсяг бункера, потужності пальників і вентиляторів ті ж самі, або менші.

В цілому потрібно розраховувати, що ви будете робити 4 цикли кукурудзи на добу. Таким чином, якщо ємність зерносушарки 20 тон, ви зможете висушити за добу 80 тон. Можливо і більше, але чи варто на це розраховувати?

Аспект 3. Теплообмінник.

Потрібно відзначити, що практично всі мобільні зерносушарки в Україні продаються з дизельними пальниками. І, хоча сушити дизельним паливом дорожче, ніж сушити газом або твердим паливом (біопаливом), фермери купують сушарки саме для дизельного палива у зв'язку зі складністю і дорожнечею отримання доступу до газової труби або дорожнечею твердопаливного теплогенератора. Також, у разі використання твердого палива та скрапленого газу, зерносушарка втрачає свою мобільність. 

Є на ринку й цікаве рішення однієї компанії, яка оснастила свої сушарки якимось інвертором потоків повітря, що дозволяє сушити зерно непрямими газами. При цьому, нескладною операцією перемикання режиму роботи, сушарка дозволяє сушити зерно як прямим повітрям, так і непрямим. Вони називають цей пристрій теплообмінником і, формально, причепитися до цього слова я не можу. Я думаю, що таке рішення буде дуже вдалим, якщо Вам потрібно буде отримувати вкрай малі обсяги чистого зерна. Однак, майте на увазі, що ККД такого інвертора вкрай низький в порівнянні зі справжнім теплообмінником. Іншими словами, Вам доведеться витратити в кілька разів більше грошей на паливо при такій сушці. На відміну від такого рішення, повноцінний трубчастий теплообмінник (як на малюнку вище) дозволить не тільки отримати чисте зерно, а й забезпечить набагато менші витрати палива. Тому вимагайте від продавців сушарок більше інформації про теплообмінники та можливості їх установлення після купівлі!

З теплообмінником:

Без теплообмінника:

Аспект 4. Приймальний пристрій.

Звертайте увагу на приймальний пристрій бочкових зерносушарок. Зазвичай він вузький і маленький. Намагайтеся вибрати тих виробників, у яких приймальний пристрій широкий і великий. Це істотно покращить зручність роботи з сушаркою.

Аспект 5. Зерносепаратор.

Велика українська помилка полягає в тому, що бочкові зерносушарки повністю автономні і їм не потрібна зерноочистка перед сушінням. Це не так. По-перше, сушка відбувається більш ефективно, якщо зерно чисте. По-друге, потрапляння великих сторонніх предметів у механізми зерносушарки може привести до її швидкого виходу з ладу. (На практиці, трапляються камені, запчастини до комбайнів, шматки асфальту, консервні банки, мертві коти і т.п.). По-третє, очистивши зерно, ви значно зменшите ризик загоряння при сушінні без теплообмінника.

Американські зерносушарки - сленгова назва конструкції зерносушарок, вироблених на американському континенті (США, Канада). Свого часу вони, завдяки дешевизні, зіграли важливу роль у розвитку сільськогосподарської галузі України. У той час, як принцип сушки в європейських сушарках (про них - див. нижче) заснований на проходженні зерна по центральній колоні, через яку проходить гаряче повітря, американські сушарки побудовані навпаки - гаряче повітря поставляється всередину сушарки і потім проходить через шар зерна, яке рухається уздовж зовнішньої перфорованої стінки зерносушарки. Пройшовши крізь шар зерна, відпрацьоване повітря виходить через перфоровані стінки назовні (див. Рисунки). Вочевидь, що загальний принцип сушіння в американських зерносушарках дуже схожий на бочкові сушарки. Як показано на малюнках, мокре зерно в такі сушарки подається зверху, а знизу відбирається сухим. 

Але, в порівнянні з бочковими зерносушарками, американські сушарки мають ряд незаперечних переваг:
1. Поточний режим роботи (як в американських сушарках) є більш продуктивним у порівнянні з порційним (як в бочкових). Не витрачається час на завантаження / розвантаження кожної порції зерна. Зерно сушиться в потоці безперервно.2. У бочкових зерносушарках зерно дещо травмується, по-перше, лапами перемішувача, що встановлений в бочці, по-друге, шнеком, який постійно відбирає зерно знизу такої зерносушарки і подає його наверх. За один цикл сушіння зерно може кілька разів пройти через такий шнек. Так як в американських сушарках зерно плавно опускається під дією сили тяжіння, можливість травмування зерна набагато менша. (Це не стосується їх механізму вивантаження, який також може дещо травмувати зерно).

Американські зерносушарки можна розділити на два типи: модульні і баштові. Тип 1. Модульні. Це маркетингова назва колонкових зерносушарок американського типу (Рисунок вище), що покликана створити ілюзію можливості легкого нарощування потужності зерносушарки шляхом додавання нових модулів. На практиці, все набагато складніше і вимагає суттєвої переробки всього проекту. В принципі, так можна будь-яку сушилку називати модульної, в тому числі і бочкову, і баштову, і шахтну.Тип 2. Баштові. Це вертикальні зерносушарки американського типу (Рисунок праворуч). Є більш фундаментальними спорудами в порівнянні з модульними зерносушарками. Можуть бути оснащені системами рекуперації тепла. (Модульні також, але рекуперація тепла в них, з нашого досвіду, неефективна). 
Всі зерносушарки американського типу в принципі схожі один на одного. Про незначні відмінності та особливості вам розкажуть продавці цих зерносушарок.
Обидва типи зерносушарок (і модульні, і баштові) відносяться до типу колонкових зерносушарок.

Але є пара аспектів, про які вони вам не скажуть:

Аспект 2. Однорідність кінцевої вологості.

Так як зерно в американських зерносушилках рухається по відносно тонкій зовнішній стінці сушарки, яка зсередини обдувається гарячим повітрям, а ззовні піддана холодним українським температурам, зерно в них нагрівається і сушиться нерівномірно. Американські виробники обізнані про це, тому винаходять різні системи перемішування або диференціального вивантаження зерна, які призвані збільшити однорідність зернової маси. Уточнюйте, якою саме системою оснащена така зерносушарка. Наскільки ефективні всі ці системи - питання неоднозначне. Залишимо його покупцеві.
На малюнку: Система розвантаження зерна американської модульної зерносушарки. Ліворуч - без компенсатора різниці температурних режимів сушіння. Праворуч - з компенсатором (один із видів).

Перш за все, потрібно відзначити, що мені не вдалося знайти жодного виробника американських сушарок в країнах Євросоюзу. Нещодавно такі сушарки почали виробляти в Туреччині, мабуть через їх низьку вартість. Найпоширеніший тип зерносушарок в Європі, в тому числі і в Україні - це зерносушарки шахтного типу (див. Рисунок).На рисунку: Типова європейська шахтна зерносушарка з простою системою рекуперації тепла.

Звичайно, зерносушарки шахтного типу більш дорогі, але мають ряд переваг перед американськими:
1. Однорідність кінцевої вологості, про що ми вже сказали вище.2. Утеплення корпусу сушарки для збереження тепла. (В американських і бочкових зерносушилках це конструктивно неможливо, так як тепле повітря в них виходить по всьому корпусу сушарки через перфоровані стінки.)3. Чистота роботи. Сушарки такого типу працюють набагато чистіше американських і бочкових (без пилу). Якщо у вас була американська або бочкова зерносушарка, то ви розумієте, про що я говорю.4. Економічність . Завдяки можливості утеплення і системи рекуперації тепла, сушарки такого типу дуже економічні за паливом (принцип дії системи рекуперації тепла простого типу показан на рисунку). Таку різницю в підходах до збереження палива я можу пояснити тільки історичними фактами: європейці завжди економили обмежені енергетичні ресурси.

Аспект 1. Система боротьби з пилом.

Незважаючи на те, що робота шахтних зерносушарок дуже чиста, все ж є ряд особливостей. Уточнюйте у виробників сушарок як вони борються з пилом. На мій погляд, найбільш ефективний і простий спосіб - правильно організовані потоки повітря, спеціальні кишені для збору зернового пилу і перекриття шиберних заслінок на момент просування зерна по шахті. Особливо ефективно пил затримується в сушарках з двома зонами сушіння (див. нижче). Це відбувається за рахунок того, що навіть той пил, що вийшов із зони сухого зерна, не викидається назовні, а осідає у верхній частині шахти - в зоні сушки вологого зерна. Купа вентиляторів з циклонами (а може навіть і без циклонів), як на зображенні праворуч, з нашого досвіду, є занадто складним і дорогим рішенням, і не ефективніше попереднього рішення.

Аспект 3. Утеплення.

Існують шахтні сушарки, в яких немає утеплення взагалі. В інших виробників утеплення - це опція. Я наполегливо рекомендую використовувати утеплення в кліматичних умовах України. Завжди запитуйте, чи входить воно в вартість і, якщо входить, то яке саме. Майте також на увазі, що бувають два види утеплень:
1. Два листа металу, між якими знаходиться повітряний прошарок.2. Два листа металу між якими знаходиться утеплювач (мінеральна вата).
Звичайно, другий варіант дорожче, але збереже вам відчутно більше палива. Не заощаджуйте на утепленні! Чому так?
Незважаючи не те, що теплопровідність повітря дещо менша за теплопровідність мінеральної вати, тепловий опір мінеральної вати значно вищий! Це пов'язано з тим, що основна функція мінеральної вати - блокування передачі тепла конвективним способом та випромінюванням. 

На малюнку: Мінеральна вата, що використовується для утеплення зерносушарки.

Аспект 5. Газові пальники.

Пальник становить до 25% вартості всієї шахтної сушарки! Тому його вибору і комплектації потрібно приділити особливу увагу. Найекономічнішими вважаються плоскофакельні (лінійні) моделюючі пальники відомих світових брендів (найпоширеніші в Україні - Tecflam і Riello). На відміну від точечних пальників, плоскофакельні дають найбільш рівномірний розподіл тепла по шахті і забезпечують найбільш економне використання палива.
На малюнку: Схема італійського пальника Riello

Щодо сушіння зерна, конвеєрні зерносушарки дуже популярні для насіннєвого матеріалу.Незважаючи на їх більшу вартість, сушарки горизонтального типу більш дбайливі по відношенню до зерна і мають ряд інших незаперечних переваг. Тому тим, хто хоче отримати висококондіціоний насіннєвий матеріал, горизонтальні сушарки, мабуть, стануть найкращим рішенням. Сушарок цього типу існує величезна безліч:

На рисунку: Зерносушарка комбінованого типу (верхній стіл конвеєрного типу, нижній стіл - статичний з механічним ворошителем) з системою рекуперації тепла.

Потрібна конвеєрна сушарка? Зверніть увагу на сушарки Scolari та зерносушарки Alvan Blanch.

Як ми бачимо, не існує хороших чи поганих сушарок. Всі сушарки мають свої особливості і переваги. Тому, неможливо дати однозначну пораду про те, яка зерносушарка краще, яку сушарку купити або як обрати зерносушарку, без чіткого розуміння технологічних процесів і умов передбачуваного зерносушильного / елеваторного комплексу. Вибір зерносушарки завжди був і залишається за покупцем.